In der Weihnachtsbäckerei.

uuuh, heute ist Nikolaus. =) & alle haben auf Schnee gehofft. Doch leider ist noch nichts liegen geblieben. Egal, weiter hoffen. Heute haben meine kleine Schwester und ich zum ersten Mal zusammen Plätzchen gebacken. Gaaaanz viel Mehl und so. So wie man halt die kleinen Kinder und sowas wie Mehl sich vorstellen muss. Ich hatte einige Zeit noch wieder zu tun alles aufzuräumen , aber die Plätzchen sind gut geworden. Sie schmecken! :D

Das Rezept was wir ausprobiert haben war wie folgt:
Zutaten:   
               200g Mehl
               100g Zucker
               1 Prise Salz
               100 g Butter
                 2 Eigelb
Zubereitung:
Mehl, Zucker, Salz und Butter zu einem Krümelteig verkneten. Das Eigelb mit dem Teig verkneten, eine Kugel formen und 1/2 Stunde in den Kühlschrank legen. Dann ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Auf ein Backblech legen und bei 180°C im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.
Wir haben nach belieben die Plätzchen dann noch mit Streuseln verschönert. 

Nun folgt die Bilderflut =)